Soğuk Hava Depoları Kalite Güvencesi Denetimi
Soğuk hava deposu kalite kontrol kontrol güvence denetimi listesi, deponuzun yapısına, tasarımına ve tesislerine…
Yazar
Meyvelerin Soğuk Depolarda Muhafaza Koşulları
Yurdumuzdaki soğuk depolarda belli başlı bir iki meyvenin depolandığı, diğerlerinin ise taze olarak yalnız…
Aşı Lojistiğinde Soğuk Zincir Yönetimi
Soğuk zincir asla kırılmamalıdır. Aşılar sıcağa ve aşırı soğuğa duyarlıdır ve her zaman doğru sıcaklıkta…
Gıda Ürünlerinin Güvenli Depolanması
Tarafsız olmak ve doğru bir değerlendirme yapmak için dağıtım merkezi depolaması, farklı koşullar gerektiren farklı…
7/24 Soğuk Oda Teknik Servis
7/24 soğuk oda teknik servis hizmetimiz ile soğuk odanız emin ellerde.
Soğuk Zincir Nedir?
Soğuk zincir nedir? Soğuk zincir, kalite ve güvenliği menşei noktasından dağıtım zincirine ve nihai tüketiciye…
Domates Muhafaza Yöntemleri
Dünya nüfusu bir taraftan hızla artarken diğer taraftan tarım alanlarında - tarım dışı kullanmalar ve çevre…
Meyve ve Sebzelerin Saklanma Değerleri Tablosu
Gelişmekte olan ülkelerde tüketilen gıdaların yaklaşık% 30'u bozulabilir. Hasat sonrası kayıpları en aza indirmek…
Soğuk Depolarda Evaporatör Dizaynı
Soğuk depolarda saklanan ürün kalitesini etkileyebilecek en önemli faktörün sıcaklık olduğunu belirtmiştik. Soğutma…
Nemlendirme Sorunları
Nemlendirme Sorunları; Soğuk hava depolarında istenmeyen nemden kaynaklanan en yaygın problemler şunlardır: